Q/AXWJ 0004 S-2022 涼粉膏

本標準規(guī)定了涼粉膏的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以水、白涼粉、魔芋粉、食糖為主要原料，仙草(涼粉草)汁、葡糖漿、椰果、谷物碾磨加工品、豆類、涼草粉、果汁、果肉、食用淀粉、乳粉、茶粉、茶葉、果醬、奇亞籽、植脂末、咖啡粉中的一種或多種為輔料，添加食品添加劑，經(jīng)溶膠、調(diào)配、灌裝、殺菌、冷卻等工藝生產(chǎn)而成的涼粉膏(可配調(diào)味包)。