Q/RFGQ 0011 S-2022 果蔬壓片糖果

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蔬壓片糖果的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以枸杞、黑枸杞、大棗、枸杞葉、核桃、葡萄籽等各種水果、蔬菜為原料，經(jīng)前處理、冷凍干燥、低溫粉碎、配料混合（或不混合）、壓片等工序而成的各種果蔬壓片糖果。