本標準規定了復合黑芝麻團的產品要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以黑芝麻為主要原料，添加紅棗、桂圓、榴蓮、山楂、腰果仁、碧根果仁、花生、紅豆、黑豆、黑米、核桃仁、巴旦木、枸杞、桑葚、阿膠、陳皮、重瓣紅玫瑰、關山櫻花、桂花、百合、人參（人工種植5年及5年以下）、姜中的一種或幾種，經粉碎，添加蜂蜜、麥芽糖、飴糖、低聚異麥芽糖、木糖醇、紅糖、白砂糖、海藻糖、低聚果糖、結晶果糖、低聚木糖、赤蘚糖醇、咖啡粉、葛根粉、雞蛋（鮮）中的一種或幾種，攪拌、成形、烘烤或不烘烤、包裝等工藝加工而成的復合黑芝麻團。