本標準規定了黑芝麻薏米固體飲料的要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以黑芝麻、薏米（薏苡仁）、黑豆、黑米、核桃仁、雞內金、砂仁、黑棗為原輔料，經選材、炒制或不炒制、粉碎、配料、混合、制粒、干燥、內包裝、外包裝等工藝制作而成的黑芝麻薏米固體飲料。