本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人參（人工種植）鐵皮石斛固體飲料的要求、食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以人參（人工種植）、鐵皮石斛（莖）、山楂、山藥、青錢柳葉、玉米須為原料·，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（天門冬氨酸鈣）、麥芽糊精、低聚果糖為輔料，選擇添加食品添加劑（山梨糖醇、三氯蔗糖），原料經(jīng)過(guò)水煮、過(guò)濾、濃縮后經(jīng)配料、混合、干燥、包裝等工藝加工制成的人參（人工種植）鐵皮石斛固體飲料。