Q/XYLG 0004 S-2022 果醬罐頭

本標準規(guī)定了罐頭的分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以水果為原料，經(jīng)預處理、打漿（破碎）、去核、調(diào)配、濃縮、裝罐、密封、殺菌、冷卻等工藝加工而成的罐頭食品。