Q/SKSP 0010 S-2022 紅棗馕

本標準規定了紅棗馕的定義、產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存、質量要求和保質期。
本標準適用于以小麥粉、紅棗粉、紅棗丁、紅棗漿原料，生活飲用水、食用植物油、牛奶、食用鹽、食糖、食品加工用酵母、雞蛋、芝麻、各種雜糧粉為輔料，經配料、和面、加工、烘烤熟制、包裝而成的，紅棗口味的馕。