Q/THZY 0046 S-2022 漢森元®益生菌固體飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了漢森元®益生菌固體飲料的術(shù)語和定義、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用以添加食用菌種（嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌、青春雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、干酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、兩歧雙歧桿菌、發(fā)酵乳桿菌、短雙歧桿菌、長雙歧桿菌、瑞士乳桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌（乳雙歧桿菌）、植物乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、唾液乳桿菌、卷曲乳桿菌、格氏乳桿菌、約氏乳桿菌、清酒乳桿菌、副干酪乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種（保加利亞乳桿菌）、德氏乳桿菌乳亞種）中的一種或多種，添加或不添加麥芽糊精、白砂糖、玉米淀粉、乳糖、低聚果糖、蘋果果粉、植物酵素、 膠原蛋白肽、食品用香精，添加或不添加用于固體飲料食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，經(jīng)配料、混合、分裝、包裝等主要工藝加工制成的粉末狀或造粒成顆粒狀的漢森元®益生菌固體飲料。