Q/HKY 0003 S-2022 調(diào)味糖膏

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味糖膏的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅糖、冰糖為主要原料，添加干制紅棗、姜粉（或生姜）、枸杞、阿膠、桂圓肉、山楂、咖啡粉、植脂末、桂花、菊花、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、金銀花、黑芝麻、檸檬、橙皮、枇杷、秋梨（或鴨梨、雪花梨）等原料中的一種或多種輔料（詳見第3章），經(jīng)預(yù)處理、混合、加水熬制、包裝等工藝加工制成的調(diào)味糖膏。