Q/ZYSP 0001 S-2022 壯元膳食粉（餅）

本文件規定了壯元膳食粉（餅）的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本文件適用于以山藥、肉桂、干姜、蓮子仁、白扁豆、黑豆、桔梗、銀耳、紅棗、肉從蓉、芡實、黨參、姜黃、紅小豆、山茱萸、杏仁、桃仁、百合、薏苡仁、核桃仁、葛根、黃精、玉竹、山楂、鐵皮石斛、銀耳、茯苓、赤豆、酸棗仁、山楂、覆盤子、當歸、枸杞子中的一種或多種藥食同源食品為原料，并經凈選加工后滅菌、粉碎，添加或不添加麥芽糖醇、奶粉及羧甲基淀粉鈉、碳酸氫鈉，混和、成型、干燥、包裝加工而成的壯元膳食粉（餅）。