本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膨化食品坯子的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料，添加食用玉米淀粉、食用紫薯淀粉、食用木薯淀粉、食用馬鈴薯淀粉、馬鈴薯全粉、白砂糖、碳酸鈣、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、谷氨酸鈉(味精)、食用鹽、5′-呈味核苷酸二鈉、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、胭脂紅、梔子黃、高粱紅、甜菜紅、復(fù)配著色劑（食用鹽、檸檬黃、亮藍(lán)）中一種或幾種，添加生活飲用水，經(jīng)混合、蒸練、成型、干燥、包裝加工而成的膨化食品坯子，僅作為膨化食品原料使用。