Q/AWR 0003 S-2022 豆粉松

本標準規(guī)定了豆粉松的分類及命名要求、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標準適用于以豆粉為主要原料,配以食糖、肉(畜肉、禽肉、魚肉)、食用植物油、食用鹽,選擇性 添加大豆拉絲蛋白(膨化豆制品)、芝麻、海苔、魚松、魚酥、味精、香辛料粉(GB/T12729.1-2008名單中除罌粟以外的品種)、辣椒調(diào)味油、醬油、魚露、食品用香精、甘油、辣椒紅、紅曲紅、紅曲黃、乙基麥芽酚、D-異抗壞血酸鈉、脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀、復配食品添加劑，經(jīng)預處理、蒸煮、拉絲、配料、拌料、炒制（烘烤）、挑揀、包裝而制成的豆粉松(以下簡稱產(chǎn)品)。