Q/ZRYG 0001 S-2022 中柔燕谷燕窩飲品

本文件規(guī)定了中柔燕谷燕窩飲品的要求（含檢驗(yàn)方法）、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以飲用水、燕窩、冰糖、白砂糖為原料，經(jīng)原輔料預(yù)處理（包括燕窩浸泡、清理去雜等）、調(diào)配、灌裝、封口、滅菌、冷卻、包裝等主要工藝制成的預(yù)包裝中柔燕谷燕窩飲品。