Q/HWL 0059 S-2022 黑芝麻糊類(lèi)食品（IX)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南方黑芝麻糊類(lèi)食品（IX）的產(chǎn)品分類(lèi)、要求、食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、黑芝麻（添加量≥10%）為主要原料，添加（或不添加）白砂糖、芝麻、麥芽糊精、食用葡萄糖、結(jié)晶果糖、低聚果糖、木糖醇、赤蘚糖醇、碳酸鈣、植脂末、煉乳風(fēng)味粉、黑米粉、 乳粉、焦磷酸鐵、單，雙甘油脂肪酸醋、食品用香精的一種或幾種，經(jīng)原料處理、真空研磨、膨化熟制、 粉碎配料、篩選、包裝等工藝加工制成的可沖調(diào)即食的南方黑芝麻糊類(lèi)食品(IX) 。