Q/AHTF 0009 S-2022 配制谷粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了配制谷粉技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆、蕎麥、燕麥、青棵、葛根、苦瓜、薏仁、白扁豆、山藥、黃精、玉米、紅豆、枸杞、羅漢果、金銀花、茯苓、桃仁、桑葉、沙棘、乳粉、魔芋精粉、大豆膳食纖維粉為主要原料，加入白砂糖、低聚果糖、木糖醇、三氯蔗糖、醋酸視黃酯（醋酸維生素A）、維生素E（混合生育酚濃縮物）、維生素B1（鹽酸硫胺素）、維生素B2（核黃素）、碳酸鈣、硫酸亞鐵、氧化鋅中的—種或幾種，經(jīng)磨粉、配料、混合、包裝等生產(chǎn)工藝制成的配制谷粉產(chǎn)品。