Q/HBYR 0006 S-2022 黨參植物飲料

本標準規(guī)定了黨參植物飲料的術(shù)語定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)施要求、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標準適用于以黃精、枸杞、黨參(添加量2%)、飲用水為原料，添加或不添加酸棗、桂圓、甘草、益智仁、去核紅棗、白砂糖、食品工業(yè)用加工制劑(纖維素酶、ɑ-淀粉酶)、乳酸菌(干酪乳桿菌、副干酪乳桿菌、植物乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、兩歧雙歧桿菌)中的一種或多種:經(jīng)粉碎、加水混合、酶解、發(fā)酵、過濾、調(diào)配、灌裝、殺菌、包裝制成的液體飲料。