Q/JY 0001 S-2022 大米飲料

本標準規定了大米飲料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以水、大米、糙米 、黑米、紅米、花生 、煉乳為主要原料，以白砂糖、植脂末、乳粉、紅棗為輔料 ，添加適量羧甲基纖維素鈉、黃原膠、檸檬酸鈉、食品用香精、甜蜜素、蔗糖脂肪酸酯，經炒制、混合、糊化、液化、澄清、膠磨調制、均質、罐裝、滅菌等工序制成的可直接飲用的大米飲料。