Q/YY 0006 S-2022 瑞士乳桿菌蛋白固體飲料

本標準規定了瑞士乳桿菌蛋白固體飲料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸和貯存、保質期。 本標準適用于蛋白質粉（來源：羊副產品）、瑞士乳桿菌、副干酪乳桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、唾液乳桿菌、短雙歧桿菌，經篩選、烘干、殺菌、包裝等工藝制成的瑞士乳桿菌蛋白固體飲料。