Q/SZHH 0005 S-2022 混合堅果類風味食品

本標準規定了混合堅果風味食品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于以一種或多種堅果為主要原料，選擇性添加籽類、蜜餞果脯制品、水果干制品、蔬菜脆片、即食風味水產品、膨化食品、海苔、椰蓉（食用椰干）、肉干、肉松、食用鹽、食糖、味精、香辛料、固體復合調味料，經配制、攪拌、包裝等工藝加工制成的即食的混合堅果風味食品。