Q/WMRY 0122 S-2022 完美牌車前子殼低聚果糖魔芋粉

本文件規(guī)定了完美牌車前子殼低聚果糖魔芋粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本文件適用于以車前子殼、低聚果糖、魔芋精粉為原料，以果糖、赤蘚糖醇、草莓粉、沙棘粉、草莓香精為輔料，經(jīng)過篩、混合、分裝等主要工藝加工制成的完美牌車前子殼低聚果糖魔芋粉，其標(biāo)志性成分為總膳食纖維。