本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果仁果干燕麥片的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以燕麥片為主要原料，加谷物脆（圈狀、球狀、異形狀的大米脆、小米脆、麥類脆、玉米脆、紫薯圈中的一種或幾種）、膨化豆制品、水果干/碎（紅棗、葡萄干、枸杞、黃桃片、香蕉片、蘋(píng)果片、草莓片、榴蓮片、蔓越莓片、椰子片）、熟制堅(jiān)果籽仁/碎（南瓜子仁、葵花籽仁、花生仁、亞奇籽、核桃仁、芝麻、巴旦木中的一種或幾種）、凍干水果酸奶塊（固體飲料）、白砂糖、冰糖、乳粉、豆奶粉、藕粉、椰蓉、椰子粉、麥芽糖、麥芽糊精、食用鹽、茶多酚中的一種或幾種.經(jīng)配料、混合、包裝工藝制成的多種口味可直接沖調(diào)食用的果仁果干燕麥片。