本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物基燕麥飲（乳、奶）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以燕麥為主要原料，添加或不添加椰子粉(椰子取肉經(jīng)磨漿、壓汁、均質(zhì)、干燥、過(guò)篩等工序加工制成的粉狀制品）、膠原蛋白肽、透明質(zhì)酸鈉、菜籽油、亞麻籽油、葵花籽油、玉米油、食用鹽、淀粉酶中的一種或幾種輔料，經(jīng)粉碎、磨漿、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、灌裝等工藝加工而成的飲料。