Q/BSSC 0088 S-2022 富硒食用菌膏

本標準適用于以富硒食用菌（加入或不加入平菇、猴頭菇、香菇、黑木耳、松茸、蛹蟲草、秋葵、黃精、蒲公英、松花粉、藍莓、沙棘）、紅糖為主要原料，加入（或不加入紅棗、黑芝麻、山楂、水、食用玉米淀粉），經精選、清洗、干燥（或不干燥）、粉碎（或不粉碎）、配料、熬煮、冷卻、成型（或不成型）、包裝等工藝加工而成的富硒食用菌膏，屬于其他食品類。