Q/JJN 0038 S-2022 動物心肌肽壓片糖果

本標準適用于以雞、兔子肌肉和木糖醇、麥芽糖醇為原料，經(jīng)剪碎、去膜、研磨成漿、酶解、過濾、濃縮，噴霧干燥，加入食用玉米淀粉、微晶纖維素、香精、硬脂酸鎂混合、制粒、壓片、包裝等工藝制成的相對分子量5000 以下肽為主要成分的動物心肌肽壓片糖果。