Q/TSQ 0020 S-2021 陳皮麥芽益生菌粉
本標準適用于以陳皮、麥芽、山楂、雞內金、砂仁為主要原料，經凈選、粉碎后添加小麥麩、大豆粉、玉米粉、小麥粉、脫脂乳粉、低聚異麥芽糖、維生素C 等制成培養基；將培養基混勻、滅菌、放涼后接種益生菌（兩歧雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌）菌種，通過厭氧培養得到益生菌的固體培養物，再輔以低聚異麥芽糖、菊粉、脫脂乳粉、麥芽糊精，經干燥、粉碎、稱量、批混、分裝、包裝等工藝精制而成的其他食品陳皮麥芽益生菌粉。