Q/BKSY 0001 S-2021 檳酚膠基糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了檳酚膠基糖果的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以膠基、檳榔多糖多酚、白砂糖、葡萄糖、麥芽糖為主要原料，添加或不添加黃原膠、卡拉膠、咖啡粉、阿斯巴甜（含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀、氫氧化鈣、天然薄荷腦、涼味劑(N,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺、N-乙基-2-異丙基-5-甲基-環(huán)己烷甲酰胺)?檸檬粉、食品用香精、食用色素，經(jīng)混合攪拌，擠出、成型、冷卻、包裝生產(chǎn)工藝制成的咀嚼型檳酚膠基糖果的生產(chǎn)控制、檢驗和貯運等環(huán)節(jié)。