Q/YST 0002 S-2021 植物飲品
本文件規定了植物飲品的術語和定義、產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本文件適用于以植物濃縮膏[植物原料經水煮提取、過濾、濃縮、經或不經（加95%食用酒精攪拌洗滌、靜置沉淀、取上清液過濾、揮干酒精)加工制得或直接外購]為原料（詳見第4章)，經加飲用水調配（添加或不添加蜂蜜)、熬煮、過濾、灌封、殺菌(或殺菌后灌封)、包裝等工藝加工制成的植物飲品。