Q/HHZL 0012 S-2021 五谷豆?jié){料
本標準規(guī)定了五谷豆?jié){料的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以黃豆、紅豆、黑豆、綠豆、黑芝麻、芝麻、燕麥、黑米、玉米、小米、糙米、糯米、紫米、薏米等為主要原料，根據(jù)不同的組合，按照一定的比例搭配后，經(jīng)烘焙或不烘焙、粉碎或不粉碎、混合、包裝等工藝制成五谷豆?jié){料。