Q/XZKY 0007 S-2021 調(diào)制蜂蜜制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)制蜂蜜制品的要求、食品添加劑、食品生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蜂蜜為主要原料（添加量≥60%）,添加或不添加紅棗、阿膠、枸杞、金銀花、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、茉莉花、菊花、槐花、橘皮、木瓜、山楂、桂圓、檸檬片、柚子皮、桔梗、羅漢果、甘草、百合、枇杷干、枇杷葉、食用菌(銀耳除外)、水果、人參（人工種植）、蛹蟲草、棗（大棗、酸棗、黑棗）、胖大海、黃精、茯苓、生姜粉、百香果、無花果、薄荷、槐米、蒲公英、秋葵、益智仁、庫拉索蘆薈凝膠及以上原料的濃縮汁或提取物、巢蜜、蜂王漿、蜂花粉、食用菌粉(銀耳除外)、低聚異麥芽糖、低聚果糖、果葡糖漿、麥芽糖中的一種或幾種，經(jīng)調(diào)配、混合、攪拌、過濾、濃縮加工而成的調(diào)制蜂蜜制品（以下簡稱產(chǎn)品）。