Q/ZHTK 0001 S-2021 酵母藤茶壓片糖果

<div>本標準規定了酵母藤茶壓片糖果的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期限。</div><div>本標準適用于以山梨糖醇、酵母抽提物、藤茶速溶粉（詳見附錄B）為主要原料，使用或不使用玉米須粉、玉米低聚肽粉、刺梨果粉、蒲公英粉、維生素C（抗氧化劑）、姜黃、麥芽糊精、三氯蔗糖、硬脂酸鎂、玉米淀粉、大豆肽粉、辣木葉粉、小薊粉、丁香粉、復配被膜劑為輔料經配料、制粒、干燥、總混、壓片、包衣或不包衣工藝精制而成的酵母藤茶壓片糖果。</div>