Q/ZXKJ 0002 S-2021 蛹蟲草活性益生菌飲品

Q/ZXKJ 0002 S-2021 蛹蟲草活性益生菌飲品
本標準規定了用蛹蟲草活性益生菌飲品的技術要求，生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以蛹蟲草、沙棘、葛根、新鮮山竹為主要原料，通過前期處理、煮提、濃縮后、添加動物雙歧桿菌、嗜乳酸桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、葡萄糖、水、再經調配、灌裝、封蓋、包裝等工序加工制成的未經殺菌的蛹蟲草活性益生菌飲品。