Q/XYZC 0032 S-2021 銀耳飲料
本標準規定了銀耳飲料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存及保質期、召回。

本標準適用于以水、鮮銀耳和（或）銀耳干為原料，適量添加冰糖、白砂糖、果葡糖漿、藜麥米、谷物糧食（或其粉）、龍眼干（桂圓）、蜂蜜、阿膠、百合、赤小豆、枸杞子、蓮子、紅棗、椰果、燕窩、透明質酸鈉、食用花卉或其提取液、枸杞漿（汁）、膠原蛋白肽、果蔬汁、果蔬濃縮汁、果蔬纖維、果蔬發酵液、羅漢果濃縮汁、紅棗汁、三氯蔗糖、赤蘚糖醇、木糖醇、乳酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、羧甲基纖維素鈉、乙酰化二淀粉磷酸酯、單，雙甘油脂肪酸酯、六偏磷酸鈉、槐豆膠、果膠、瓊脂、瓜爾膠、黃原膠、卡拉膠、結冷膠、氯化鉀、魔芋粉、聚甘油脂肪酸酯、維生素C、食品用香料、食品用香精等為輔料，經原料預處理、調配、灌裝封口、高溫殺菌、包裝工序制成的銀耳飲料產品。