Q/FHLJ 0002 S-2021 益生菌軟糖
本標準規定了益生菌軟糖的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以白砂糖、葡萄糖漿為主要原料，配以凝膠芽孢桿菌等可食用菌種、糯米紙粉為輔料，果膠、瓊脂、卡拉膠、檸檬酸、蘋果酸、檸檬酸鈉、乳酸、乳酸鈉、二氧化鈦、焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)、誘惑紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍為添加劑，經溶糖、熬煮、成型、干燥、包裝而成的益生菌軟糖。