Q/FHLJ 0002 S-2021 益生菌軟糖
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌軟糖的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖、葡萄糖漿為主要原料，配以凝膠芽孢桿菌等可食用菌種、糯米紙粉為輔料，果膠、瓊脂、卡拉膠、檸檬酸、蘋果酸、檸檬酸鈉、乳酸、乳酸鈉、二氧化鈦、焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)、誘惑紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)為添加劑，經(jīng)溶糖、熬煮、成型、干燥、包裝而成的益生菌軟糖。