Q/JW 0001 S-2021 低聚糖飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了低聚糖飲品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以低聚糖（低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚半乳糖、水蘇糖、低聚甘露糖、塔格糖、低聚木糖、棉籽低聚糖、殼寡糖、海藻糖）中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加適量的飲用水、菊粉、果蔬粉、濃縮果蔬汁、膠原蛋白、銀耳多糖、圓苞車前子殼粉、檸檬酸、檸檬酸鈉、L-蘋果酸、三氯蔗糖、甜菊糖苷、羅漢果甜苷、瓜爾膠、阿拉伯膠、亞麻籽膠、果膠、卡拉膠、黃原膠、聚葡萄糖、食品用香精，經(jīng)調(diào)配、滅菌、灌裝、包裝而成的低聚糖飲品。