Q/HPTS 0002 S-2021 皺環球蓋菇飲品
本標準規定了皺環球蓋菇飲品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。 

本標準適用于以皺環球蓋菇為原料，經過干燥、清洗、打漿或粉碎，加入水攪拌均勻，水煮，加入蜂蜜、膠原蛋白肽、果葡糖漿、白砂糖、低聚異麥芽糖、麥芽糊精、檸檬酸、維生素C（抗氧化劑）、木糖醇、三氯蔗糖、赤蘚糖醇、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、藍莓香精中的一種或幾種調配，經過濾、滅菌、灌裝軋蓋、包裝加工而成的皺環球蓋菇飲品。