Q/ZXFG 0007 S-2021 果蔬肉松及果蔬肉松制品
本標準規定了果蔬肉松及果蔬肉松制品的分類、要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以畜（禽）肉為主要原料，選擇性添加豆粉、白砂糖、食用植物油、芝麻、海苔、食用鹽、味精、醬油、魚露、辣椒調味油、香辛料粉（GB/T 12729.1-2008名單中除罌粟、葫蘆巴、藏紅花以外的品種）、復合調味料、食品用香精、乙基麥芽酚、天然胡蘿卜素、紅曲紅、辣椒紅、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、雙乙酸鈉、乳酸鈉、乳酸鏈球菌素、葡萄糖酸-δ-內酯，經預處理、蒸煮、壓松或打絲、配料、拌料、烘烤或不烘烤、炒制，配以果蔬干，混合攪拌、挑揀、包裝而制成的果蔬肉松及果蔬肉松制品（以下簡稱產品）。