Q/JLTS 0011 S-2021 固態(tài)植物肽系列制品
本標準適用于以奇亞籽、黑枸杞、L-阿拉伯糖、乳清蛋白粉、猴頭菇粉、黑藜麥、黑花生仁、桑葚、茯苓、黑棗、黑大豆、黑芝麻、黑米、黑莓粉、燕麥、南瓜粉、魔芋粉、山楂粉、紅參（人工種植5年生）、鈣（碳酸鈣）、鐵（焦磷酸鐵）、鋅（葡萄糖酸鋅）、維生素A（醋酸維生素A）、維生素B1（硝酸硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B6（鹽酸吡哆醇）、維生素C（抗壞血酸）、維生素D（麥角鈣化醇）、維生素E（dl-α-生育酚）、葉酸（葉酸）、泛酸（D-泛酸鈣）、動物雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、植物乳桿菌、馬克斯克魯維酵母、中性蛋白酶、風味蛋白酶、纖維素酶、菊粉、抗性糊精、食用鹽、復合香辛料、D-異抗壞血酸鈉、果膠、黃原膠為原料，加入低聚異麥芽糖、麥芽糖醇、聚葡萄糖中的一種或幾種，原料經(jīng)炒制或不炒制，混合，粉碎或不粉碎，熬糖或不熬糖（低聚異麥芽糖、麥芽糖醇、聚葡萄糖），混合熬制（或不熬制），冷卻成型（或不冷卻成型），包裝而制成固態(tài)植物肽系列制品。生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類別為其他方便食品。