Q/ZQHY 0002 S-2021 配制酒（預(yù)調(diào)酒）
本標準規(guī)定了配制酒（預(yù)調(diào)酒）的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以伏特加、白蘭地、威士忌、朗姆酒、葡萄酒、杜松子酒（金子）的一種或幾種為酒基，添加或不添加純凈水、食糖、蜂蜜，添加蒸餾酒及其配制酒、發(fā)酵酒及其配制酒，經(jīng)調(diào)配、過濾、灌裝、封蓋、包裝等工藝加工而成直接飲用的配制酒（預(yù)調(diào)酒）。