Q/BBXT 0003 S-2021 固態(tài)調(diào)味料系列
本標準規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料系列的分類與命名、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。

本標準適用于以香辛料（除罌粟、藏紅花、葫蘆巴外）中的一種或多種為原料，選擇性添加食用淀粉、大米、干香菇、麥芽糊精、食鹽、白砂糖、味精、雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、牛肉粉調(diào)味料、排骨粉調(diào)味料、5′-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、乙基麥芽酚、辣椒油樹脂、食品用香精為輔料，經(jīng)挑選、粉碎或不粉碎、配料或不配料、蒸煮或不蒸煮、混合或不混合、造�；虿辉炝！⒏稍锘虿桓稍�、包裝制成的非即食固態(tài)調(diào)味料系列（以下簡稱產(chǎn)品）。