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Q/GXJY 0001 S-2021 漿水（酸菜）

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2021-06-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2021-06-15
頒發(fā)部門	甘肅星佳宇食品有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/GXJY 0001 S-2021 漿水（酸菜）

Q/GXJY 0001 S-2021 漿水（酸菜）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了漿水的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水為主要原料，配以芹菜、蓮花菜、圓根菜、山野菜（苦苣、蒲公英），經(jīng)精選、清洗、漂燙，輔以小麥粉、玉米粉，經(jīng)發(fā)酵后,添加食品添加劑（山梨酸鉀），再經(jīng)調(diào)配、包裝等工序制成的漿水（酸菜）。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=116472

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行業(yè)分類：加工蔬菜

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