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Q/GZHQ 0002 S-2021 香辣螺螄

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2021-03-24
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2021-04-10
頒發(fā)部門	貴州省會(huì)群食品生產(chǎn)有限公司	廢止日期	2024-03-23

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/GZHQ 0002 S-2021 香辣螺螄

Q/GZHQ 0002 S-2021 香辣螺螄
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了香辣螺螄的要求(含檢驗(yàn)方法)、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以螺螄為主要原料，以酸筍、菜籽油、食用鹽、辣椒、味精、調(diào)味料酒、白砂糖、釀造醬油、大蒜、生姜、花椒、蔥、胡椒、十三香、水為輔料，經(jīng)清洗、前處理、高溫烹飪、殺菌、調(diào)味、真空包裝、外包裝制作而成的即食香辣螺螄。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=116697

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