Q/AHTF 0015 S-2021 植物蛋白飲料 椰奶清補(bǔ)涼
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白飲料椰奶清補(bǔ)涼的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、椰漿為主要原料，加入枸杞、玉米、蓮子、葡萄干、荔枝干、小米、西米、山楂、核桃、松子、瓜子仁、榛子仁、腰果、杏仁、芝麻、板栗、胡蘿卜、百合、山藥、芋頭、茯苓、荸薺、椰纖果、白砂糖、食用鹽、葛根粉、魔芋精粉中的一種或幾種，添加木糖醇、三氯蔗糖、羧甲基纖維素鈉、單，雙甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸鈉、蔗糖脂肪酸酯、微晶纖維素、瓜爾膠、食品用香精、碳酸鈉、碳酸氫鈉中的一種或幾種，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、均質(zhì)、裝罐（碗)、封口、殺菌、冷卻等工序制成的植物蛋白飲料椰奶清補(bǔ)涼。