Q/XFRD 0005 S-2021 豆粉（固體飲料）

Q/XFRD 0005 S-2021 豆粉（固體飲料）
本標準規(guī)定了豆粉（固體飲料）的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以大豆粉、麥芽糖漿、白砂糖、碳酸鈣為原料，經(jīng)稱量、配料、混合、包裝制成豆粉（包）；以小麥粉、玉米粉、大米粉、燕麥粉、大豆粉、白砂糖、植物油（花生油或大豆油）、葡萄糖漿為原料，經(jīng)預(yù)處理、擠壓膨化、整形、烘焙制成谷物脆，適量選用燕麥片、草莓干、獼猴桃干、櫻桃干、葡萄干、扁桃仁、南瓜籽仁、杏仁、腰果仁、松籽仁、花生仁、香蕉片，經(jīng)配料、混合、包裝制成水果谷物脆包或堅果谷物脆包；然后經(jīng)組合包裝或不組合包裝制成的豆粉（固體飲料）。