Q/YZS 0004 S-2021 山楂蘆筍復合酵素（發酵型果蔬汁飲料）
本標準規定了山楂蘆筍復合酵素（發酵型果蔬汁飲料）的要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以山楂、蘆筍、馬齒莧、沙棘為原料，經清洗、破碎，添加紅糖、保加利亞乳桿菌、嗜酸乳桿菌、鼠李糖乳桿菌進行發酵、過濾、加入提取物【人參（人工種植5年及5年以下）、香菇、陳皮、麥芽、蒲公英、黃精、茯苓經過水煮提取】進行調配、殺菌、罐裝、包裝而成的果蔬汁含量≥10%的山楂蘆筍復合酵素（發酵型果蔬汁飲料）。