Q/EXG 0023 S-2021 植物硒肽粉（固體飲料）
本標準規定了植物硒肽粉(固體飲料)的要求、食品添加劑、食品生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以富硒或含硒的西蘭花、薺菜、油菜、大豆中的一種或多種為原料，添加或不添加蛋白酶、纖維素酶、脂肪酶、α-淀粉酶中的一種或幾種為輔料，經原料清洗、干燥、粉碎（或高壓蒸煮）、酶解、過濾、干燥（滅菌）、包裝等工藝加工而成的作為食品原料使用或者終端產品食用的植物硒肽粉(固體飲料)（以下簡稱產品）。