Q/YSY 0003 S-2020 蘇麻植物蛋白飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蘇麻植物蛋白飲料的定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州奢香野生源食品飲料有限公司生產(chǎn)的以唇形科紫蘇屬一年生草本植物紫蘇（Perilla frutescens）的干燥成熟果實(shí)蘇麻籽為原料，經(jīng)篩選、清洗、磨漿、過濾后，添加適量白砂糖、葡萄糖、甜味劑（木糖醇、三氯蔗糖、安賽蜜）、乳化劑（蔗糖脂肪酸酯、單甘油硬脂肪酸酯、雙甘油硬脂肪酸酯）、穩(wěn)定劑（三聚磷酸鈉）、酸度調(diào)節(jié)劑（碳酸氫鈉）等食品添加劑，調(diào)配、定容、灌裝、封口、滅菌、檢驗(yàn)、包裝等工序制成的植物蛋白飲料。