Q/JSCY 0002 S-2021 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料系列
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料系列的分類、要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用植物油、豆瓣醬、香辛料（選用GB/T 12729.1中罌粟除外的品種）粉、白砂糖為主要原料，選擇性添加香菇、牛肉、花生、黃酒、食用鹽、黃豆醬、香辛料（選用GB/T 12729.1中罌粟除外的品種）、味精、雞精調(diào)味料、番茄醬、牛肉粉調(diào)味料、醬汁調(diào)味料、高湯調(diào)味料、D-異抗壞血酸鈉、食品用香精，經(jīng)預(yù)處理、配料、熬制攪拌、冷卻或不冷卻、灌裝、殺菌或不殺菌而成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料系列（以下簡稱產(chǎn)品）。