Q/CHSD 0002 S-2020 帶湯肉制品
本標準規定了帶湯肉制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以飲用水、鮮（凍）豬肉(或牛肉或雞肉或鴨肉或羊肉）為主要原料，食用植物油、食用動物油脂、醬油、白砂糖、干制食用菌、干制蔬菜、復合調味料、食用鹽、味精、香辛料（罌粟除外）其中部分為輔料，添加或不添加食品添加劑，經前處理、鹵制或不鹵制、油炸或不油炸、炒制、熬煮、冷卻、包裝、殺菌等工藝生產而成的帶湯肉制品。