Q/YZDD 0001 S-2020 即食畜禽肉
本標準規定了即食畜禽肉的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存的要求。

本標準適用于以鮮（凍）牛肉、鮮（凍）豬肉、鮮（凍）雞肉、鮮（凍）鴨肉及其可食用副產品為主要原料，食用植物油、食用鹽、雞精、味精、香辛料（罌粟除外）為輔料，添加食品添加劑，經解凍(或不解凍）、清洗、腌制、烘干（或不烘干)、鹵制（或油炸或熏烤）、拌料（或不拌料)、包裝、殺菌等工序加工制成的即食畜禽肉。