DB37/T 1135-2008 山楂餅通用技術條件

本標準規定了山楂餅的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以鮮山楂（紅果）、白砂糖或糖漿、鮮山楂（紅果）為主要原料，經加工制成的可直接食用的山楂餅。